A maior parte do nosso corpo é formada por água: ela representa, em média, 60% de tudo o que existe dentro da gente. Não é de...

Comida espacial costuma ser sinônimo de alimentos desidratados ou de preparação rápida. Por motivos óbvios, não dá para levar nada fresco...

Pesquisadores do mundo todo vêm se esforçando para encontrar uma gordura mais equilibrada e substituir a trans nos produtos...

Embora a alimentação possa influenciar a saúde e a função cognitiva, as evidências de benefícios associados à muitas dietas específicas...

O iogurte proporciona diversos benefícios para a saúde, pois é rico em nutrientes e contém bactérias que ajudam na digestão e aumentam a...

Uma dieta equilibrada é essencial para qualidade de vida, ajuda no bom funcionamento do organismo e auxilia na perda de peso. Os bons...

Lentilha, romã, uva… alimentos presentes na ceia de Ano-Novo são altamente nutritivos e podem ser consumidos durante todo o ano, pois...

Embalagens de alimentos deveriam mostrar quanto tempo de exercício é necessário para queimar as calorias contidas no produto, de acordo...

Três entre cada 10 crianças atendidas pelo SUS estão acima do peso, de acordo com dados do Ministério da Saúde. Na tentativa de combater...

Timor-Leste é o oitavo país do mundo com mais problemas de nutrição e fome, segundo a edição de 2019 do Índice Global de Fome. Sem...

Uma perda ponderal relativamente modesta no primeiro ano após o diagnóstico de diabetes tipo 2 aumenta mais de duas vezes a probabilidade...

Ontem, 16 de outubro, foi celebrado o Dia Mundial da Alimentação. A data foi criada para colocar na pauta de autoridades, empresas e...

Hoje, 16 de outubro, é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Neste ano, o tema escolhido foi “nossas ações representam nosso futuro:...

Barcelona, Espanha — A alimentação vegana com baixo teor de gordura promove alterações na microbiota intestinal que estão relacionadas...

Entrou em vigor no último dia 4 de junho o novo código de ética que rege a profissão de nutricionista, elaborado pelo Conselho Federal...

Em homenagem ao Outubro Rosa, época de conscientização da prevenção do câncer de mama, no artigo de hoje eu sugiro alguns alimentos que...

Ministério da Saúde bate à porta para medir peso, altura e coletar sangue para mapear a situação de saúde dos menores de cinco anos. Se...

Um estudo feito pela Universidade Estadual da Pensilvânia descobriu que dormir pouco ou mal pode ter grandes impactos na balança. De...

Com sabor levemente adocicado, a beterraba previne alguns problemas de saúde, como: osteoporose, anemia e colesterol ruim. Além disso,...

O consumo de refrigerantes está associado a aumento das mortes por todas as causas, de acordo com o maior estudo pan-europeu já realizado...